Ingredientes:Cacao 100%, sin endulzantes.Extracto de vainilla.Sal marina o Hymalaya.Heavy Cream. Preferiblemente orgánica y/o grass fed.Stevia liquida.Un aguacate pequeño o mediano.Opcional; bayas azules y rojas (blueberries y red berries).Comienza colocando el aguacate sin la cascara en un envase y batirlo, preferiblemente,...
Productos Finales de Glicación Avanzada Advance Glycation End Products (AGEs) ¿Qué son los AGEs? Productos finales de glicación avanzada (AGEs) son compuestos dañinos que se forman cuando las proteínas o las grasas se combinan con el azúcar en el torrente...
Frutas por temporada ¡Si!, estás en lo correcto, las frutas tienen un buen sabor y da gusto comerlas, pero ¿se supone estemos comiendo frutas todos los días? A diferencia de otros tipos de alimentos, las frutas tienen su “tiempo”, tienen...
Ingredientes: Instrucciones para 2 servicios (aproximado) dos pimientos poblanos 8 onzas de carne molida (preferiblemente Grass Fed) 1/2 cucharada de mantequilla por cada 8 onzas de carne molida 1/2 cucharada de aceite de coco por cada 8 onzas de carne...
Idea Aquí no presentaré una receta particular. Solo mencionaré la idea de hacer cualquier tipo de carne o vegetal empanado con chicharrón molido (mientras más pulverizado mucho mejor). Cualquier tipo de chicharrón sirve. Procedimiento El procedimiento es similar a preparar...
Estos son los diferentes tipos de nombres que la industria a inventado para el azúcar y así esconder más azúcar en las comidas sin levantar sospechas. Español Ingles
Ingredientes sal, pimienta y cúrcuma a gusto 1 cucharada de Mantequilla -grass fed- 1 cucharada de aceite de coco -raw, sin filtrar- 1 taza de espinacas 1 taza de brócoli 1 taza de kale 1/2 taza de champiñones o setas laminadas...
Muchas veces las personas utilizan los términos carbohidratos “simples o complejos” para indicarnos cuales son “esenciales” y cuales no. Yo, lo que quiero que veas es que el cuerpo no “absorbe” carbohidratos “complejos”, el cuerpo solo absorbe carbohidratos “simples”. Es...
Ingredientes una corona de coliflor 4 a 5 tiras de tocineta (opcional) dos cucharadas de mantequilla sal y pimienta a gusto cúrcuma (turmeric) Procedimiento preparar baño de María. colocar la coliflor unos 5 a 10 minutos. sacar la coliflor y...
Ingredientes para preparar el equivalente a la plantilla: 2 huevo (orgánicos o “pasture raised”) 2 copas de queso mozzarella (orgánico) 2 copas de coliflor rayado (no batido) mezclar en un envase profundo Procedimiento para hacer la “plantilla”. Este procedimiento es...